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                                  从《战狼2》看白酒如何赢得年轻人

                                  以非洲撤侨为选材布景的《战狼2》票房不断改写历史纪录。剧中铁骨铮铮的硬汉吴京端着茅台酒瓶仰头畅饮的镜头,成为观影者尤其是年青人热议的经典桥段。现在,白酒的消费主力仍是中老年集体,但业内人士以为,年青化已成白酒品牌不可避免的发展趋势。

                                  《2016我国酒业白皮书》显示,60后和70后是白酒的消费主力军,80后和90后对白酒的依靠程度显著低于前者,90后又低于80后。“酒企有必要正视年青人不爱喝白酒的问题”,中华老字号专家委员会主任尹杰对《环球时报》记者分析道,21世纪初,我国白酒职业完成高速增加,很大程度上是依靠公事相关消费。近几年,这方面消费遭到严格约束,未来,我国酒企有必要赢得日渐壮大的年青中产阶级商场。

                                   

                                  白酒怎么完成年青化?尹杰通知《环球时报》记者,虽然由于管理体制、所有制等多方面要素,白酒企业整体上存在“船大难掉头”的状况,但这几年以茅台、汾酒等为代表的知名酒企在品牌年青化方面仍是做出了一些有利测验,并取得了不错的作用。比方,茅台集团的子公司专为女人打造时尚酒,由酱香酒与天然蓝莓果汁分配,这款蓝莓利口酒2015年上市后不久,就借《欢乐颂2》赢得不少女人粉丝。劲酒则主打保健牌,集中宣扬“以优质白酒为酒基,配以山药、枸杞子等中药材”。汾酒环绕主力产品竹叶青打组合拳,在强调保健功用的一起,重视发挥酒基优势,专攻调制酒。酿酒设备哪家好,酿酒设备报价,酿酒设备多少钱
                                  “老字号都需求新载体”,尹杰对《环球时报》记者表明,热销国际的伏特加及随同日本料理而盛行的日本清酒,其实都源于我国的清香型白酒。之所以它们更受年青人欢迎,不只由于其饮用方法多元化、度数较低,更由于它们找到了酒吧、居酒屋等合适年青人的文明新载体。“纵观上述年青化战略初见成效的企业,往往都是以‘低醉微醺’‘口感多元’为特征,而非局限于传统中式饭局上的畅怀畅饮。”尹杰说。
                                  当然更重要的是,“白酒企业要有满足的战略定力”,山西汾酒集团文明宣扬部长柳静安对《环球时报》记者表明,在针对年青集体调整产品结构、细化产品品类的一起,从业人员应深信,白酒既然能在我国传承数千年,自有其共同的吸引力和文明感召力:一方面白酒质料是五谷杂食,并且有必要加酒曲发酵而成,以五谷养六脏,性偏温热,更合适我国人的体质;另一方面,白酒的喝酒文明贯穿中华文明史,早已成为每一代我国人的文明基因,不会容易改动。“只需新一代我国人还在传诵‘举杯邀明月,对影成三人’一类的诗句,白酒的文明载体位置就不可能被动摇。”柳静安说。


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